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Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 1050x1050x150mm – digital

SKU D99 Categorias , Tag
  Dimensões (LxPxA) 1340x1270x680mm
  Dimensões da câmara (LxAxP) 1050x1050x150mm
  Potência 25800W (12900W por câmara: 7500W superior + 5400W inferior) / 400V
  Capacidade pizzas (Ø 34 cm)  9 + 9 unidades
  Temperatura 450º
  Peso bruto 235kg

 

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  Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R)
  Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo
  Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta
  Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor
  A câmara é totalmente independente

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