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| Dimensões (LxPxA) | 890x795x720mm |
| Dimensões da câmara (LxPxA) | 630x440x490mm |
| Distância entre guias | 70mm |
| Potência total | 12500W/230V |
| Consumo de gás (G20) | 1.322 m3/h |
| Consumo de gás (G30/G31) | 985 / 971 g/h |
| Peso Bruto | 140kg |
| Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável |
| Display LCD com controlos intuitivos de fácil utilização |
| Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza |
| Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta |
| Ventilador de 6 velocidades com inversão de marcha |
| Modo convecção: temperatura regulável de 40 a 250ºC |
| Modo vapor: temperatura regulável de 40 a 100ºC |
| Modo misto: temperatura regulável de 40 a 250ºC |
| Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60×40) |
| Fornecido com 1 grelha GN1/1 |
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