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Cozedor Sous-Vide 10 programas

SKU SV50 Categorias , Tag
  Dimensões (LxPxA) 150x240x380mm
  Potência máxima total 2100W/ 230V
  Capacidade de aquecimento a 95ºC 50L
  Intervalo de temperaturas 0.1/ 95ºC
  Precisão de temperatura ± 0.1ºC
  Peso bruto 4kg
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  Agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura
  Estrutura em aço inoxidável (AISI 304)
  Ecrã para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água
  10 programas integrados para reproduzir as suas receitas de sucesso com uma sonda de temperatura para cozinhar com precisão e uniformidade
  Indicado para todos os recipientes até 50L resistentes ao calor
  Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil
  Aviso do nível mínimo de água, início retardado, alarme de temperatura de cozedura alcançada, offset para controlo da temperatura

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