Cozedor Sous-Vide 30 programas

SKU SV50 WI-FI Categorias Cortadora de Carnes Frias, Equipamentos de Cozinha (Preparação) Tag Restaurante

Dimensões (LxPxA)	150x240x380mm
Potência máxima total	2000W/ 230V
Capacidade de aquecimento a 95ºC	50L
Intervalo de temperaturas	0.1/ 95ºC
Precisão de temperatura	± 0.1ºC
Peso bruto	4.8kg

2065,00 €

Preço s/ IVA*

Adicionar aos FavoritosRemover dos Favoritos

Agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura fabricado em aço inoxidável (AISI 304)

Ecrã LCD tátil para exibição do tempo de cozedura

Offset para controlo da temperatura da água e da sonda de temperatura

App integrada que permite o controlo remoto por Wi-Fi até o máximo de 10 máquinas ao mesmo tempo

Programa que permite trabalhar com várias fases de cozedura

Início retardado para optimizar tempo e custos

Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil

Aviso do nível mínimo de água, alarme de temperatura de cozedura alcançada, offset para controlo da temperatura

Equipado com sonda de temperatura

Deixe um comentário Cancelar resposta

Informação adicional

Partilha este produto

FAQ's

Como encomendar?

Depois de adicionar os produtos que pretende ao carrinho, finalize a sua encomenda, e nós receberemos o seu pedido, posteriormente entraremos em contacto para concluir a encomenda.

Como pagar?

O pagamento será sempre feito por transferência bancaria. Após concluir a encomenda receberá um email de confirmação da mesma, mais tarde recebe um email da nossa equipe com esses dados para pagamento.

Garantias?

Todos os produtos no site, são produtos novos, logo a garantia segue a legislação portuguesa.

Como são as entregas?

Depois do pagamento da encomenda, é combinado consigo a data para entrega, e faremos chegar a sua encomenda pela nossa equipa.

Crepeiras (2)

Dispensador de Bebidas (2)

Grelhadores / Tostadeiras (25)

Liquidificadores (6)

Máquinas de cachorros quentes (2)

Máquinas de Café (28)

Máquinas de Gelado (2)

Máquinas de Pipocas (3)

Máquinas de Sumo (9)

Máquinas de Waffles (2)

Moinhos de Café (12)

Torradeiras (22)

Triturador de Gelo (3)

Vitrine de Bancada (8)

Abatedores de Temperatura (9)

Assadores de Frango (16)

Assadores de Kebab (4)

Braseiras (8)

Câmaras de Levedação (3)

Fogões (52)

Fritadeiras (63)

Grelhadores (4)

Marmitas (12)

Placa de Grelhar (22)

Placa de Indução (6)

Salamandra (12)

Abre-Latas (1)

Amaciador de Carne (1)

Amassadeira (17)

Aquecedor de Fritos (4)

Aquecedor de Pacotes de Leite (5)

Aquecedor de Pratos (3)

Balanças (7)

Banho Maria (5)

Batedeiras (7)

Blixers (13)

Combi: Cortadora de Legumes e Cutter (6)

Cortador de Legumes (23)

Cortadora de Carnes Frias (24)

Cozedor de Massa (6)

Cozedor de Ovos (1)

Cozedor de Salsicha (2)

Cozedor de Sous-Vide (3)

Cutter (19)

Formadoras para Pizza (2)

Laminadoras de Pizzas (2)

Máquina de Enchidos (2)

Máquinas de Embalar (4)

Panelas para Sopa (3)

Peladora de Batatas (22)

Peneiras (2)

Picadora de Carne (10)

Raladores (2)

Robot de Cozinha (1)

Serra Ossos (10)

Trituradores (15)

Forno Convectores (7)

Fornos de Cinta (1)

Fornos Mistos (30)

Máquina de Lavar Copos (3)

Máquina de Lavar Loiça (1)

Arcas Congeladoras (30)

Armários Expositores de Vinhos (4)

Armários Frigoríficos de Congelação (10)

Armários Frigoríficos de Conservação (20)

Armários Frigoríficos Mistos (3)

Armários Frigoríficos para Pastelaria (4)

Armários Panorâmicos (10)

Armários/ Expositores Frigoríficos (15)

Arrefecedores de Garrafas (4)

Bancadas Refrigeradas (30)

Bases Refrigeradas (6)

Kits Refrigerados (5)

Máquinas de Gelo (59)

Vitrines Panorâmicas (6)

Lava Mãos (5)

Baldes do Lixo (1)

Caixa de Gorduras (1)

Captadores e Electrocutores de Insectos (5)

Esterilizadores (5)