Cortador de Legumes de Chão RobotCoupe CL55 Workstation

  Motor Assíncrono
  Potência 1100W/ 230V ou 400V*
  Velocidade 375-750rpm
  Bocas de alimentação Boca automática inox
Boca com alavanca lua cheia 4.4L
Boca cilíndrica Ø58mm e Ø39mm
Empurrador Exactitube
  Tampa e cuba Metálicos
  Bloco do motor Inox
  Base Móvel Inox – Equipado com 2 rodas com travão
  Discos Conjunto multicorte de 16 discos
  Número de refeições 300-1200
  Produtividade efectiva (kg/h) Até 400kg
  Peso líquido 80kg
  Dimensões (CxLxA) 369x720x1200mm

 

  O volume XL da boca pode levar até 15 tomates ou 1 repolho inteiro
  Alavanca com movimento assistido, para reduzir o esforço do operador e permitir uma maior produtividade
  Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização
  A boca automática alia o processamento em grandes quantidades e a qualidade de corte
  Grande capacidade de carga e produtividade elevada
  Ideal para fatiar produtos frágeis como os cogumelos ou o tomate, ralar cenouras, realizar macedónio de batatas ou batatas fritas
  Bloco de motor em aço inoxidável, concebido para processar grandes quantidades
  Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade
  Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração
  Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão)
  Eixo do motor em aço inoxidável
  Coleção completa com mais de 50 discos com afiação das lâminas de alta precisão, para uma qualidade de corte perfeita
  Base em aço inoxidável equipada com rodas para facilitar a deslocação e receber bandejas padrão perfeitamente adaptadas aos fluxos elevados
  Carrinho regulável GN1/1, 3 alturas + 3 bandejas GN1/1: facilita o transporte e o carregamento dos frutos e legumes, bem como a arrumação dos acessórios e Equipamento passador de puré 3mm
  *Disponível em monofásico ou trifásico

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