*As imagens são meramente representativas das categorias dos produtos, não sendo o próprio produto comerciável.
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| Motor | Assíncrono |
| Potência | 1100W/ 230V ou 400V* |
| Velocidade | 375-750rpm |
| Bocas de alimentação | Boca automática inox Boca com alavanca lua cheia 4.4L Boca cilíndrica Ø58mm e Ø39mm Empurrador Exactitube |
| Tampa e cuba | Metálicos |
| Bloco do motor | Inox |
| Base Móvel | Inox – Equipado com 2 rodas com travão |
| Discos | Conjunto multicorte de 16 discos |
| Número de refeições | 300-1200 |
| Produtividade efectiva (kg/h) | Até 400kg |
| Peso líquido | 80kg |
| Dimensões (CxLxA) | 369x720x1200mm |
| O volume XL da boca pode levar até 15 tomates ou 1 repolho inteiro |
| Alavanca com movimento assistido, para reduzir o esforço do operador e permitir uma maior produtividade |
| Reativação do aparelho através do empurrador: ganho de tempo e conforto de utilização |
| A boca automática alia o processamento em grandes quantidades e a qualidade de corte |
| Grande capacidade de carga e produtividade elevada |
| Ideal para fatiar produtos frágeis como os cogumelos ou o tomate, ralar cenouras, realizar macedónio de batatas ou batatas fritas |
| Bloco de motor em aço inoxidável, concebido para processar grandes quantidades |
| Motor industrial assíncrone de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade |
| Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração |
| Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão) |
| Eixo do motor em aço inoxidável |
| Coleção completa com mais de 50 discos com afiação das lâminas de alta precisão, para uma qualidade de corte perfeita |
| Base em aço inoxidável equipada com rodas para facilitar a deslocação e receber bandejas padrão perfeitamente adaptadas aos fluxos elevados |
| Carrinho regulável GN1/1, 3 alturas + 3 bandejas GN1/1: facilita o transporte e o carregamento dos frutos e legumes, bem como a arrumação dos acessórios e Equipamento passador de puré 3mm |
| *Disponível em monofásico ou trifásico |
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