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| Dimensões (LxPxA) | 400x720x850/1180mm |
| Potência | 15000W |
| Capacidade da cuba | 14L |
| Consumo de gás (G20) | 1.586 m3/h |
| Consumo de gás (G30/31) | 1182 / 1165 g/h |
| Peso bruto | 57kg |
| Estrutura totalmente em aço inoxidável |
| Pés reguláveis de 150 a 200mm |
| A cuba em V e o aquecimento indireto garantem uma alta eficiência e elevada produtividade horária – até 21.5 kg/h |
| Os queimadores externos (aquecimento indireto) facilitam a limpeza total da cuba |
| Equipada com termóstato de segurança e regulação termostática da temperatura do óleo para manter a temperatura do óleo dentro dos parâmetros de segurança |
| Ampla zona fria para conservar a qualidade do óleo |
| O sistema de drenagem de óleo no final do serviço é simples e seguro, com uma cuba de recolha de óleo com filtro em aço inoxidável incluída |
| Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável |
| Queimador de alto rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto |
| Ajuste da temperatura (110º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva |
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