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| Dimensões (LxPxA) | 800x900x850/925mm |
| Queimadores | 2x 7000W 2x 11000W |
| Potência total | 43000W |
| Consumo gás (G20) | 4.547 m3/h |
| Consumo gás (G30/31) | 2852/ 2811 g/h |
| Dimensão do forno | 540x695x290 |
| Peso Bruto | 106kg |
| Estrutura externa e pés em aço inoxidável |
| Pés reguláveis de 150 a 200mm |
| Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar a louça |
| Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 |
| Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva |
| Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto |
| Forno a gás GN2/1: Potência de 7000W com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox |
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