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| Dimensões (LxPxA) | 1200x900x850/925mm |
| Queimadores | 3x 7000W + 3x 11000W |
| Potência | 54000W / 400V |
| Dimensão do forno | 540x695x290mm |
| Consumo de gás (G20) | 5.71 m3/h |
| Consumo de gás (G30/31) | 3.451 / 3.401 g/h |
| Peso bruto | 143kg |
| Estrutura externa e pés em aço inoxidável |
| Pés reguláveis de 150 a 200mm |
| Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça |
| Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado |
| Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva |
| Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto |
| Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias |
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