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| Dimensões (LxPxA) | 400x750x850/930mm |
| Potência | 4700W |
| Capacidade da cuba | 15L (310x455x160 mm) |
| Peso bruto | 58kg |
| A braseira multifunções permite realizar uma grande variedade de confeções. Permite a utilização como fritadeira, frytop, cozedor de pastas ou banho-maria |
| A cuba em aço inoxidável AISI 304 com fundo de 10 mm de espessura, assegura uma distribuição uniforme do calor |
| Controlo da temperatura através de termóstato de funcionamento e de segurança (90-300°C) |
| Resistências elétricas blindadas |
| Eletroválvula para a entrada de água |
| Tampa em aço inoxidável AISI 304 com pega atérmica para a cuba |
| Vedante em Teflon que facilita a descarga da cuba diretamente para um container em aço inox AISI 304 |
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