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| Dimensões (LxPxA) | 700x720x850/930mm |
| Queimadores | 4x 7000W |
| Potência total | 34000W |
| Dimensão do forno | 560x660x310mm |
| Consumo gás (G20) | 3.595 m3/h |
| Consumo gás (G30/31) | 2364/ 2329 g/h |
| Peso Bruto | 90kg |
| Estrutura externa e pés em aço inoxidável |
| Pés reguláveis de 150 a 200mm |
| Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça |
| Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva |
| Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto |
| Forno a gás Gn2/1: Potência de 6000W com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox |
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